尋油週記│讓一棵棵苦茶樹變成座標,串起台灣苦茶油產業 2016.08.05

石碇苦茶園有隨處可見的小驚喜,苦茶樹上落下的果實順其自然地埋在土裡,一株小生命向上爬啊爬,慢慢長出綠色的根、嫩綠的葉子,這是自然界靜謐卻動人的力量。
 
上週五是我們的農場日,公司的夥伴們一起來到石碇苦茶園,今天有個重要的儀式,挖下一株苦茶樹苗,種給自己。當雙手拿著鏟子蹲在地上時,能夠彎腰碰觸土地的感覺真好,以往,我們總是習慣直挺挺的看著前方或是向上看,對於踩在腳底下的土地究竟了解有多少呢?換一個方式看世界,農村就是最好的學校,學習傾聽土地的聲音,當然在傾聽的過程中,一定也會有想要傳遞給這片土地的訊息,如果有真誠的心意,土地會知道的。
 
分享茶籽堂夥伴們的心意給你:
 
Hank

每次的經歷,都讓我的人生觀有小小正向的改變,感受到農民們的辛苦、感受到不污染環境的重要、感受到愛護土地的使命,覺得每個人都有為這片土地盡了一份心力。
 
Evon

這是第一次參與公司農場日收穫許多,從不知如何分辨苦茶樹種子和茶葉種子的不同,到知道如何區分原來苦茶樹種子是生長在樹上的,另外活動中讓我們參與體驗挖苦茶樹小樹苗,學習如何分辨葉子及挖取的技巧,蠻有趣的到最後還挖上癮了!
 
Cathy

每次的農場活動日,當下的第一個心得一定就是累啊!!但每次都會有不同的體驗,這次挖樹苗就讓人感覺到大自然的生命力如此強大,土面上平凡無奇的苦茶樹苗,其實土面下的根已經牢牢的跟土地連結在一起了,越往下挖就越可以感受到。另外更深刻的體驗到農民的辛苦,也難怪年輕人都不願意從事這些勞務,而年紀大的農民則是沒有足夠的體力,所以我們要更要珍惜所有農作物的來源。
 
OA

公司每季一次農場日,對我而言,是再一次的歸零活動,跟著所有同事,用最真實的接觸這片土地、樹木、風、山,大自然是無私的淨化者,無論這世界有什麼情緒,大自然都一概吸收,因此在農場日裡,我體驗放下手機的單純,純粹的與土地、樹木連結,農場農務的同時也淨化腦中滿滿的雜訊,全身更輕鬆。
 
Ashley

夏日豔陽,深切體會農夫農婦不是人人可當,這樣的烈日下揮汗,若不是對這片土地有愛,誰還願意在平均七十歲的年齡照顧著日漸減少的苦茶樹園!以為剛發的枝枒,卻實在地深深扎根數十公分,小心翼翼的匏土,將小樹苗輕握手心移植到盆栽中,這次的農場日,我與苦茶樹苗的第一次親密接觸,更明白這是屬於台灣的禮物,底蘊的文化必須延續的意義與價值。
 
雅方

有人常常問,為什麼我們選的是苦茶籽呢?對我而言,重點不是我們選擇了什麼作物,而是我們選擇了一條復興安心飲食、傳統文化、顛覆老舊產業的路。台灣還有許多人事物就像苦茶油產業一樣,淵源而美好,只是因著時代變遷和進步而漸漸失落,它們等著被看見、被復甦。在每一次的農場日裡,這樣的想法都會更加深刻。
 
Kiki

很高興能藉由農場日的體驗,讓我能更了解苦茶樹的生長過程,第一次看見苦茶樹的幼苗,小小一株,非常容易忽略也不經意忘了她的存在。取苗的過程,本以為輕鬆就可挖取了,沒想到看似外表柔小的苗兒,藏在土裡的根卻是緊緊深植在這片土地上,又深又扎實! 不起眼的小苗經過5年來的變化成強壯的大樹並結成珍貴的苦茶籽果實。深深體會,生命力確實是有無限的可能。苦茶樹的成長過程不只背負著結成籽的期待,也蘊藏了一般人所不知的農民淚水與辛勞,現在茶籽堂看見了,所以,我們,做,就對了!一起加油!
 
Sandra

經過一週的豔陽曝晒,農場日當天的土石顯得乾燥,儘管是同一片土地上,不同的季節氣象所帶來的關卡可以是千變萬化的,對於長期在都會區的我們完全是新的一個挑戰,各式的小生物也是。 最大的驚喜無非是看到生氣勃勃的苦茶樹們,從修枝處新生出來透著紅光的枝葉,還有為數不算多但各個健康的苦茶籽們,樹腳下的木枝和雜草也不在,感受到農業團像是在照顧自己小孩一般的對待這些作物。很認同柏翔說的,一切其實不是我們所認為的理所當然,一場辛勞的農場日換來是更多珍惜的心情。
 
Mavis

越簡單的事情往往是越難追求的,當很多人選擇把樹砍掉不再保留同時,我們決定要把一棵棵樹種回來。我的爸爸也種樹,他說種下那麼多櫻花樹,是為了不讓土地荒廢,同時也希望他的爸爸開心,因為這是我們家人一起守護的土地,他悉心照料每一棵樹孩子,因為他相信隨著時間的陪伴,當櫻花盛開的那一天,也許是他孩子很有成就的時候。對我來說,種苦茶樹的意義也是這樣的,越簡單的事越重要。